胆结石摘除后的注意事项一般有加强术后护理、饮食调节、加强运动、遵医嘱使用药物、定期复查，手术后身体出现异常症状，应及时就医。
1、加强术后护理：
胆结石摘除后，应加强术后护理，患者应保持平卧的体位，术后需禁食1~2天，必要时做胃肠减压，注意观察切口部位是否有严重的出血现象，并对患者的脉搏、血压、心率等指标进行监测。
2、饮食调节：
手术两天后可以适当吃挂面、小米粥、鸡蛋羹等半流质的食物。手术完全恢复后，平时应避免吃高胆固醇的食物，比如肥肉、黄油、猪肝等，以免导致病情复发。
3、加强运动：
胆结石摘除后，如果身体恢复正常，则需要适当的加强运动，平时可以进行散步、骑自行车、快走等运动锻炼，能够提高身体的代谢水平，避免疾病复发。
4、遵医嘱使用药物：
患者在手术后可遵医嘱使用阿莫西林胶囊、头孢呋辛酯片、盐酸左氧氟沙星胶囊等抗生素类药物进行治疗，能够预防感染。
5、定期复查：
患者还应定期进行复查，明确切口部位是否出现感染的情况，还能够帮助医生明确是否有残留结石，能够使医生了解患者的恢复情况。
患者在日常生活中应多喝水，能够促进血液循环，增强机体代谢，避免疾病复发。