一般吃红薯会导致血糖增高，不适合糖尿病人大量食用。
吃红薯血糖会增高吗
袁晓勇副主任医师
北京大学第一医院内分泌科
2021-11-1910470次
红薯中含有大量的糖、蛋白质、脂肪，还有各种维生素及矿物质，能有效的被人体所吸收，增加身体营养，防治营养不良。想要减肥的患者，可以适量的吃些红薯，因为红薯含有大量的膳食纤维能帮助胃肠消化，增强胃动力，可以起到通便排毒的作用，对于老年人便秘有很好的疗效。但血糖高的患者不宜大量食用红薯，因为红薯中含有的糖分容易引起血糖升高，对糖尿病患者身体有一定的影响。血糖高多数是因为平时饮食不规律，食用含糖量比较高的食物所引起的，正常人空腹血糖应该低于6.1mmol/l，如果测量的空腹血糖值高于此数值，就说明血糖已经升高，患者需要提高警惕，建议到正规的医院进行就诊，在医生的指导下服用降糖药物进行治疗，如格列吡嗪、格列美脲等药物。
血糖高的患者在日常生活中，可以根据自身情况适量的做些运动，如慢跑、练瑜伽等有氧运动，能够促进身体代谢，有利于身体健康。
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